lunedì, 29 Aprile, 2024
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Coldiretti conferma, meno uva ma più qualità nel vino

Anche la vendemmia di quest’anno deve fare i conti con gli effetti dei cambiamenti climatici.

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Se nel 2022 la produzione di vino in Sardegna aveva affrontato il problema delle gelate, quest’anno sono state siccità e grande caldo a frenare le produzioni.

La raccolta delle uve è iniziata in tutta la regione e secondo un primo rilevamento della Coldiretti Sardegna sull’andamento della vendemmia in corso, il calo produttivo si stima attorno al 25-30% su base regionale, dato leggermente superiore a quello stimato da Ismea che parla, per l’isola, di -20% con un passaggio dai 533mila ettolitri di vino e mosto raccolti nel 2022 ai potenziali 427mila del 2023.

„Al di là di come si chiuderà l’annata 2023 e di quale sarà, su base regionale il dato produttivo finale, bisogna affrontare in modo decisivo il tema del clima – sottolineano il presidente e il direttore di Coldiretti Sardegna, Battista Cualbu e Luca Saba – è necessario mettere in campo un serio dibattito che porti a proposte su larga scala per invertire l’effetto degli eventi avversi, che stanno creando sempre più danni al nostro comparto nel processo di difesa dalle avversità atmosferiche risulta determinante al contempo l’innovazione tecnologica – concludono Saba e Cualbu – è comprovato che le aziende più strutturate e che utilizzano strumentazioni di precisione, big data, tecnologie d’irrigazione all’avanguardia e sistemi informatici, si difendono meglio dall’impatto delle calamita naturali”.

Fonte dell'articoloansa.it
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