Unire territorio e cibo: è l’obiettivo del progetto delle Strade dei Vini e dei Sapori che sostiene turismo, tradizione e produzioni locali, favorendo un nuovo modo di viaggiare e di conoscere la Lombardia.
La Commissione Agricoltura ha espresso all’unanimità parere positivo al regolamento proposto dalla giunta che, sottolinea il presidente Floriano Massardi (Lega), „rafforza la rete degli itinerari enogastronomici che attraversano la nostra regione con l’obiettivo di renderli sempre più attrattivi, coordinati e riconoscibili”.
Le Strade dei Vini e dei Sapori sono costituite da 13 itinerari enogastronomici che attraversano circa 1.500 chilometri e coinvolgono 124 Comuni sparsi sul territorio lombardo.
Ogni itinerario, segnalato da un nuovo logo, combina visite a cantine, aziende agricole, agriturismi, enoteche e osterie dove si degustano vini, olio, salumi e formaggi tipici.
La Commissione ha approvato un documento bipartisan con cui si chiede alla giunta di evitare sovrapposizioni nella costituzione di nuove strade con quelle già attive; di sostenere economicamente i costi di rebranding a carico delle Strade per l’adeguamento della segnaletica al nuovo logo oppure concedere un tempo maggiore alle Strade per il rebranding; di prendere in considerazione modifiche al nuovo logo in quanto non rappresentativo delle Strade che non prevedono tra i loro prodotti il vino e incoerente con le tradizioni enologiche di alcune aree regionali, come la Franciacorta; di prevedere la possibilità di integrare o affiancare il nuovo logo con i brand già esistenti delle singole Strade e di considerare modalità di applicazione del regolamento proporzionate alle strutture di piccole dimensioni.
