Tre vini premiati con il massimo riconoscimento dalla Guida Bio, giunta alla 7° edizione, che valuta i vini ottenuti da agricoltura biologica in un contesto di sostenibilità ambientale.
Si tratta delle „Foglia d’Oro”, conferite all’azienda agricola Cà Rugate di Montecchia di Crosara per l’Amedeo Évolution 2014, un Lessini Durello riserva metodo classico; il Soave Classico Monte Alto 2022 e il Cima Caponiera 2018, Amarone della Valpolicella classico riserva.
„La nostra azienda è l’unica italiana ad essere stata premiata per tre vini, motivo questo di orgoglio personale, della mia famiglia e dei miei collaboratori” spiega l’enologo Michele Tessari, titolare di Cà Rugate, che aggiunge: „Per i nostri vini questi riconoscimenti rappresentano la conclamazione di un percorso di rigore, rispetto e sostenibilità ambientale iniziato silenziosamente tanti anni fa, seguendo i principi delle generazioni passate che, prima di tutto, hanno insegnato e tramandato che la terra si deve rispettare, perché solo così esprime i suoi frutti migliori e resta sana e vitale per le generazioni successive”.
