La Drosophila suzukii o mosca ad ala maculata è un parassita sempre più difficile da tenere sotto controllo nelle piantagioni di frutta e frutteti come: mirtillo, lampone, gelso, fragola, vite, ciliegio, pesca, nettarina, albicocca, prugna.
Secondo gli scienziati della Cornell University, lamponi, more e mirtilli sono ad alto rischio di essere colpiti da questo parassita, con i lamponi considerati una delle colture più colpite.
Anche le more e le fragole sono vulnerabili nelle zone ad alta umidità. I mirtilli sono più colpiti nelle aree con clima umido e meno in quelle con clima secco e temperature elevate.
Allo stesso tempo, le varietà a maturazione tardiva e media sono più a rischio di attacco rispetto alle varietà precoci. Le varietà di fragole precoci possono essere meno attaccate, a differenza di quelle tardive e a maturazione avanzata.
Il tarlo muschiato danneggia ciliegie, prugne e pesche, ma anche l’uva è a rischio, in misura maggiore le specie con frutti morbidi e dalla buccia sottile che sono stati danneggiati meccanicamente o incrinati.
Lamponi, mirtilli, gelsi e molte altre specie che crescono in natura possono essere terreno di coltura per la mosca delle ali maculate.
In genere, la maggior parte delle specie di Drosophila attacca frutta marcia, fermentata o troppo matura. La Drosophila suzukii, a differenza di queste ultime, grazie alla forma specifica dell’ovopositore – seghettato come una sega – distrugge facilmente la frutta di alta qualità, deponendo 1-3 uova in ogni rientranza; ciò avviene quando la frutta inizia a maturare e a prendere colore e quando è matura, di solito 7-10 giorni prima del raccolto.
Pochi giorni dopo la deposizione delle uova sotto la buccia del frutto, il frutto si raggrinzisce o si infossa. Quando le larve iniziano a nutrirsi nel frutto, il frutto si ammorbidisce e la buccia diventa marrone.
I danni meccanici possono aumentare il rischio di malattie fungine e batteriche. I frutti colpiti, che possono sembrare sani al momento della raccolta, mostrano segni di infezione entro 1-2 giorni.
Questo parassita può colpire fino all’80% delle coltivazioni di lamponi, gelsi e mirtilli tardivi!
La specie è originaria dell’Asia orientale (Giappone, Corea, Cina). Nel 2008 è stata registrata per la prima volta negli Stati Uniti (costa occidentale) e pochi anni dopo si è diffusa sulla costa orientale. Nel 2019 è stata registrata nella maggior parte dei Paesi dell’UE, tra cui Moldavia e Romania.
Le dimensioni dell’insetto adulto sono di 1,5-3 mm. L’elemento più caratteristico degli insetti sono le macchie nere sulla punta delle ali dei maschi.
La mosca ad ala maculata è allo stadio di uovo da 12 ore a 6 giorni, allo stadio di larva da 3 a 13 giorni, allo stadio di pupa da 3 a 15 giorni. Un insetto adulto vive per 2-3 settimane. Il ciclo di vita totale di un insetto è di circa 2 mesi.
A una temperatura di 25°C compare una nuova generazione ogni 8-10 giorni. La femmina depone 300-350 uova durante la sua vita.
Gli insetti adulti sono più attivi a 20°C, ma lo sono anche tra i 15 e i 27°C. A temperature superiori a 30°C, l’attività cala bruscamente e a temperature inferiori a -2°C e superiori a 33°C, il 75% della popolazione muore in un giorno.
La complessità del controllo del parassita è dovuta all’ampia gamma di specie vegetali su cui la Drosophila suzukii può vivere, al rapido ricambio delle generazioni (fino a 10 all’anno), alla deposizione delle uova in profondità nel frutto e alla vita delle larve all’interno del frutto.
Monitoraggio della Drosophila suzukii
I danni alla frutta causati dalle larve di Drosophila con ali screziate possono essere rilevati visivamente o con l’uso di salamoia, mentre il monitoraggio degli adulti viene effettuato con trappole. Il monitoraggio visivo permette di decidere se trattare la coltura o raccogliere i frutti.
È particolarmente importante ispezionare ciliegie e mirtilli per valutare i danni durante la maturazione, a partire dal periodo in cui i frutti iniziano a colorarsi.
Le perforazioni della buccia dei frutti causate da questa mosca sono molto sottili e possono essere viste solo con una lente d’ingrandimento. La presenza di fori provocati dalla Drosophila suzukii può anche indicare il rilascio di succo durante la compressione del frutto. I frutti sospetti devono essere aperti ed esaminati per verificare la presenza di larve.
Su lamponi, more e fragole, queste punture sono invisibili, quindi è difficile individuare i danni nelle fasi iniziali causati dalla mosca alata maculata su queste colture. Sui lamponi, i segni del danno possono essere macchie di succo sul ricettacolo o sulle foglie. Inoltre, i frutti infossati o raggrinziti possono indicare un danno.
Come già detto, il monitoraggio delle larve può essere effettuato anche immergendo i frutti in una soluzione salina (1 cucchiaio per bicchiere d’acqua), in modo che le larve emergano dai frutti.
Il monitoraggio degli insetti adulti si effettua con trappole. Tali trappole possono essere realizzate autonomamente, come fanno molti agricoltori. Per le trappole si usano bicchieri di plastica da mezzo litro o da un litro.
Secondo le raccomandazioni della Cornell University, in un bicchiere grande si praticano 40 fori in cerchio, del diametro di 2-3 mm. Gli scienziati dell’Università della California raccomandano di praticare 10-12 fori di questo diametro a una distanza di 5 cm dal coperchio.
Il libro di testo della Cornell University fornisce la seguente ricetta per l’esca, da versare in un bicchiere: 1 cucchiaio di lievito secco, 4 cucchiai di zucchero e 1,5 tazze d’acqua.
L’Università della California propone una ricetta diversa: 2 g di zucchero, 325 mg di lievito di birra secco, 17,25 g di farina, 1 g di aceto di sidro di mele e 25 g di acqua.
Si consiglia di posizionare le trappole 2-3 settimane prima del raccolto all’ombra, poiché è qui che volano le femmine e a loro piace riposare durante il giorno proprio all’ombra.
Controllare le trappole e cambiare l’esca ogni settimana. Nell’appezzamento o nel frutteto dovrebbero esserci più trappole.
Se il frutteto si trova vicino a un bosco o alla riva di un fiume, assicuratevi di posizionare le trappole nell’area più vicina al frutteto o all’appezzamento rispetto al bosco o alla riva del fiume: la drosophila ad ala maculata compare per prima.
Localmente, le trappole sono costituite da becher da 250-270 ml con coperchio (2 trappole/ha), in luoghi ombreggiati, quando le temperature sono superiori a 10ºC e almeno un mese prima della maturazione.
Si praticano quattro fori di 5 mm di diametro sul lato da cui entreranno gli insetti. All’interno del vetro viene aggiunto un attrattivo (il migliore è l’aceto di sidro di mele); le trappole vengono controllate settimanalmente.
Le trappole a feromoni per il monitoraggio della Drosophila suzukii sono disponibili anche in Romania.
Misure per prevenire gli attacchi di Drosophila suzukii
Scelta delle varietà
La popolazione di Drosophila ad ala maculata è più bassa all’inizio della stagione. Pertanto, la scelta di varietà a maturazione precoce ridurrà significativamente il rischio di attacco.
Alcuni coltivatori di lamponi in regioni con una maggiore presenza del parassita negli Stati Uniti hanno dovuto abbandonare completamente le varietà remontanti a favore delle varietà estive a causa della Drosophila. Un buon consiglio è quello di scegliere varietà con una buccia più spessa: è più difficile per i parassiti penetrare.
Taglio e pacciamatura
La Drosophila ad ala maculata è molto sensibile all’aridità e alla siccità ed è depressa dalle alte temperature e dalla bassa umidità. Si concentra all’ombra delle piante e vicino al terreno, dove è più fresco e umido.
Pertanto, una potatura più decisa, che riduce il volume della chioma e aumenta la possibilità di penetrazione della luce, contribuisce a ridurre la colonizzazione delle piante da parte della Drosophila.
Un taglio più deciso della chioma ha portato a una riduzione della sopravvivenza dei parassiti e dei danni ai frutti, a un aumento delle dimensioni delle bacche e a un’accelerazione della maturazione; quest’ultima ha anche contribuito a ridurre i danni alle colture da parte della Drosophila.
Inoltre, la potatura intensiva aumenta l’efficacia dei trattamenti applicati ad alberi e arbusti. In generale, sarebbe opportuno sperimentare diverse opzioni di potatura per trovare quella migliore per le condizioni di una particolare piantagione.
La Drosophila ad ala maculata spesso emerge dai frutti per germogliare in un’area adeguatamente protetta.
Le larve cadono a terra prima dell’impupamento. Quando le larve cadono sulla pacciamatura nera, utilizzata nei frutteti e nei campi dove si coltivano alberi da frutto (ad esempio per prevenire le erbacce), impediscono alla Drosophila di svilupparsi.
Molto efficace è l’uso di una rete per insetti che coprirà l’intera piantagione e non permetterà alla Drosophila con ali maculate di entrare. Per fare ciò, è necessaria una rete con una densità di almeno 80 g/m2 con una dimensione dei fori non superiore a 0,98 mm; sebbene si tratti di una scelta costosa, viene utilizzata per colture relativamente costose.
La rete deve essere installata in anticipo, prima che il parassita compaia sulle piante, altrimenti non funzionerà. Ma l’applicazione di insetticidi in questi tunnel sarà particolarmente efficace. Inoltre, la rete può proteggere da altri insetti e uccelli.
Le piante possono surriscaldarsi sotto la rete, in questi casi è necessaria la ventilazione del tunnel formato.
Requisiti della rete antinsetti
- Dimensione delle maglie: <1,3 mm, per la protezione dalla mosca della frutta e dalla drosofila maculata;
- Rete fissa e indeformabile;
- Copertura completa (impedisce anche l’ingresso di uccelli e altri animali).
- Fissare le reti antinsetto al terreno con pesi o accessori simili dopo una precedente pacciamatura.
- Esclusione del contatto della rete con alberi o frutti per evitare la deposizione di uova attraverso la rete da parte della drosofila ad ala maculata;
- copertura dell’ingresso, per consentire l’esecuzione di lavori con macchine agricole, come la pacciamatura, la protezione delle colture e la raccolta al coperto;
- un cancello di ingresso/uscita per il trattore e il personale per facilitare l’accesso.
Durante la raccolta, i raccoglitori dovrebbero avere due contenitori: uno per i frutti commerciabili, l’altro per i frutti danneggiati, che dovrebbero essere rimossi immediatamente dalla piantagione.
I frutti danneggiati devono essere raccolti in sacchetti di plastica trasparenti che, dopo essere stati riempiti, devono essere chiusi e lasciati al sole per 48 ore affinché le larve muoiano.
Se la frutta colpita viene semplicemente gettata nella spazzatura o compostata, le uova e le larve in essa contenute sopravvivranno.
La vicinanza ai boschi offre habitat di svernamento o di rifugio (per la drosophila ad ala maculata, ma anche per la mosca della ciliegia e del ciliegio). Si sconsiglia pertanto di piantare alberi da frutto in prossimità di boschi.
Raffreddamento dei frutti dopo la raccolta
Il raffreddamento dei frutti raccolti a + 2…+4°C arresta la crescita della drosofila ad ala maculata e preserva la qualità del prodotto, mentre il raffreddamento a questo livello entro 3 giorni uccide le larve del parassita.
Protezione chimica e biologica
I trattamenti insetticidi contro la drosofila ad ala maculata devono essere effettuati a intervalli non superiori a una settimana e ripetuti in caso di pioggia. Quando le generazioni del parassita cambiano, anche il gruppo di insetticidi deve essere cambiato.
Iniziare a trattare le piante non appena i frutti iniziano a diventare del colore caratteristico dello stadio maturo, 2-3 settimane prima del raccolto.
Nelle piantagioni biologiche, la FIBL raccomanda, a partire dal fenotipo BBCH 81, di trattare con lo 0,2-0,5% di calce spenta (approvato provvisoriamente, periodo di attesa di 2 giorni).
Ha un effetto meno affidabile del caolino. Le macchie causate dall’irrorazione possono essere eliminate aggiungendo acido citrico all’acqua di lavaggio.
Frutta da tavola in piantagioni coperte da reti antinsetto: applicare 1-2 trattamenti di Spinosad (0,02%) nel fenotipo BBCH 83-87 (approvato provvisoriamente, periodo di attesa 7 giorni).
I trattamenti proteggono le varietà tardive, hanno un buon effetto, ma causano livelli di residui misurabili nel prodotto finito. Lo spinosad è tossico per gli organismi utili e per le api, quindi non va applicato alle colture ancora in fiore e ai frutti danneggiati da cui sta defluendo il succo.
Sebbene sia consumato da alcune specie di vespe, altri insetti predatori e ragni, studi preliminari hanno dimostrato una scarsa efficacia su insetti predatori e parassiti naturali.
Trattamenti chimici
In Moldavia sono approvati prodotti contenenti cyantraniliprole per trattamenti su prugna, ciliegio, vite, ciliegio, e in Romania sono approvati prodotti contenenti cyantraniliprole (Exirel) ed emamectina benzoato (Affirm Top).
