giovedì, 12 Dicembre, 2024
HomeArticoloLa varietà di uva da tavola apirena Autumn Royal – caratteristiche

La varietà di uva da tavola apirena Autumn Royal – caratteristiche

Il vitigno Autumn Royal è una delle varietà più apprezzate nel panorama dei vitigni da tavola, grazie alle sue caratteristiche di qualità e versatilità.

Questa varietà è stata sviluppata nel 1981 da David Ramming e Ron Tarailo presso l’USDA-ARS di Fresno, California, mediante l’incrocio tra Autumn Black e C74-1.

Autumn Royalcaratteristiche agronomiche e produttive

  • Epoca di germogliamento: medio-tardiva, che lo rende adatto a climi caldi e a periodi di raccolta tardivi.
  • Epoca di maturazione: tardiva, con una produzione regolare e costante.
  • Vigoria: buona, con un equilibrio vegetativo facilmente gestibile.
  • Fertilità reale: 0,4, che corrisponde a una produttività media di circa 25 tonnellate per ettaro.

Il grappolo si presenta molto lungo, con una forma cilindrica o conica, spesso dotato di 1-3 ali, e un peso che varia tra 900 e 1200 grammi. Gli acini, di forma troncovoidale o ovoidale, sono di colore blu-nero, con una buccia consistente e una polpa croccante dal sapore neutro.

Parametri di qualità

  • Peso medio dell’acino: 7 grammi.
  • Tenore zuccherino: 17 °Brix, ideale per il consumo fresco.
  • Acidità totale: 5,2 g/L.
  • PH: 3,87.

Questi valori lo rendono un’ottima scelta per i consumatori che preferiscono uve dolci e croccanti.

Gestione della coltivazione

Autumn Royal si adatta particolarmente bene ai sistemi di allevamento a pergola, con distanze di impianto di 2,5 x 2,5 m o 2,3 x 2,3 m. La potatura lunga, con almeno 15 gemme per capo a frutto (circa 60 gemme per pianta), garantisce una produzione ottimale.

Autumn Royal – resistenza e conservazione

  • Affinità con i portinnesti: eccellente con 1103 Paulsen, 110 Ricter e Kober 5bb, mentre risulta meno compatibile con 140 Ruggeri a causa di problemi di iperplasia del punto d’innesto.
  • Attitudine alla conservazione: molto buona, con una resistenza ai trasporti altrettanto elevata.

Sensibilità alle malattie

La varietà presenta una media sensibilità alle principali malattie e avversità, rendendo necessaria una gestione fitosanitaria attenta ma non eccessivamente impegnativa.

L’uva Autumn Royal è una scelta ideale per chi cerca una varietà di qualità, adatta al consumo fresco e apprezzata per la sua lunga conservabilità e resistenza ai trasporti.

Grazie alle sue caratteristiche agronomiche e organolettiche, si conferma una delle migliori opzioni per i produttori di uva da tavola in tutto il mondo.

La Redazione
La Redazione
Tutto sull’agricoltura, il business e le opportunità di sviluppo!
Devi leggere
‹ adv ›
‹ adv ›
‹ adv ›
Articoli recenti