Dall’inizio dell’anno a oggi i Centri agricoli dimostrativi di Châtillon e di Saint-Marcel, nell’ambito di un progetto solidale, hanno distribuito 3.700 chili di diverse tipologie di ortaggi e frutta.
Tra questi, 744 chili di zucchine, 720 di pomodori, 362 cavolfiori e cavoli, 240 di cipolle, 160 di insalata, 160 di melanzane, 165 di angurie,157 di meloni, 49 di fragole.
Lo ha comunicato l’assessorato regionale dell’agricoltura.
„L’iniziativa – spiega l’assessore Marco Carrel – nasce dal desiderio di valorizzare eticamente e socialmente la produzione orticola e frutticola dei due Centri agricoli dimostrativi dell’Assessorato. L’accordo prevede che tutta la frutta e gli ortaggi coltivati vengano consegnati gratuitamente alla Caritas diocesana che provvede a distribuirla, sotto forma di pacchi solidali o piatti cucinati, a persone in situazione di gravi difficoltà e credo che questo rappresenti un vero sistema virtuoso”.
„Questi orti rappresentano inoltre una ricchezza – ha aggiunto – che va ben oltre il semplice raccolto; durante l’anno scolastico si animano di scolaresche curiose di scoprire il mondo dell’agricoltura: un modo concreto per avvicinare i giovani alla terra e sensibilizzarli ad una sempre maggiore consapevolezza alimentare”.
