Con 330.800 ettari di superficie di produzione di olive da olio, e 720 frantoi attivi, la Puglia si conferma la prima regione olivicola d’Italia.
E si prepara a mettere in vetrina le sue eccellenze nella seconda edizione di Evolio Expo 2026, fiera dedicata all’olio extra vergine di oliva, in programma da giovedì 29 a sabato 31 gennaio 2026 negli spazi della Fiera del Levante di Bari.
Organizzata da Senaf per conto di Nuova Fiera del Levante, è sostenuta dai dipartimenti Agricoltura e Sviluppo economico della Regione Puglia, da Pugliapromozione e dall’associazione nazionale Città dell’Olio, con il patrocinio del ministero dell’Agricoltura.
„La Regione Puglia continua a investire in iniziative che trasformano il valore agricolo in sviluppo economico e competitività.
Evolio Expo – ha ricordato l’assessore regionale all’Agricoltura, Francesco Paolicelli – diventa così anche un luogo di confronto sulle politiche di filiera e sugli strumenti a sostegno delle imprese e dei territori, in un momento di grandi sfide per il settore”.
„Promuovere qualità – ha spiegato l’assessora regionale al Turismo Graziamaria Starace – significa trasformarla in esperienza: filiere riconoscibili, comunità protagoniste, itinerari strutturati generano permanenza, conoscenza, relazione commerciale”.
Per l’assessore regionale allo Sviluppo economico, Eugenio Di Sciascio, „l’obiettivo è favorire l’incontro diretto tra imprese e buyer qualificati provenienti dall’Italia, dall’Europa e dai Paesi extra-Ue, rafforzando la presenza delle nostre aziende sui mercati internazionali”.
Prevista la partecipazione di 150 espositori, 20 associazioni, enti e istituzioni e circa 50 buyer internazionali provenienti da 16 Paesi.
Era necessario che la Puglia diventasse il tavolo di concertazione dell’olio evo – ha sottolineato Gaetano Frulli, presidente di Nuova Fiera del Levante -. La nostra regione rappresenta il 50% della produzione olivicola nazionale e può contare su una filiera competente, con capacità consolidate e radici profonde”.
Per Silvia Casaglia, project manager di Evolio expo, “si consolida il posizionamento come piattaforma strutturata di confronto e di business, dove produttori, buyer internazionali, istituzioni, mondo scientifico possono dialogare in modo concreto sui grandi temi del settore”.
