Circa 250 professionisti dell’agricoltura biologica, del commercio bio e della ricerca si sono riuniti per la settima volta a Visselhövede, in Germania, per la fiera Bio-Fachforum Gemüse und Kartoffeln.
I partecipanti hanno potuto immergersi in varie presentazioni e discutere delle sfide e delle opportunità attuali, con particolare attenzione ai cambiamenti climatici, all’approvvigionamento idrico, alla robotica e all’intelligenza artificiale. La richiesta di metodi di coltivazione innovativi è aumentata notevolmente, soprattutto dopo le recenti crisi. Inoltre, diversi espositori hanno presentato prodotti, tra cui biostimolanti, varietà di patate e altre innovazioni.
Nonostante gli sviluppi attuali, come i pedaggi e gli aumenti dei costi, i partecipanti provenienti da tutta la Germania e dai Paesi Bassi guardano al futuro con ottimismo. Molti hanno convenuto che Bio-Fachforum nel suo formato attuale è unica nel suo genere, soprattutto per il prezioso scambio tra pari.
